Dangaus bausmė ir ne kitaip - kilęs gaisras sunaikino dalį Cisterijos vienuolyno, garsėjančio savo dvasiniu gyvenimu ir „Rochefort Trappist” alaus gamyba. Kilus gaisrui, vienuoliai dar vakarieniavo, tad buvo skubiai evakuoti. Pagal turimus archyvuose dokumentus matyti, jog 1595 metais vienuolyne buvo pradėtas gaminti alus. Dabar šis vienuolynas garsėja pačiu stipriausiu “Trappist” alumi pasaulyje, turinčiame net 12 procentų alkoholio. Septyniasdešimt ugniagesių dirbo visą naktį, kad suvaldytų ugnį. Beje, jie buvo sugalvoję, kaip tylėdami gali prekiauti alumi - užsakymus priimdavo internetu..
Katalikų vienuoliai trapistai, cisterionų atšaka, žinomi Belgijoje ne tik savo griežta regula, bet ir stipriuoju "Westvleteren" alumi, kurį verda savo alaus darykloje.Aludariai verda tokias žinomas alaus rūšis, kaip "Achel", "Chimay", "Orval", "Rochefort", "Westmalle". Tiesa, nepranešama, ar nukentėjo pats bravoras.
Newsru
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą